“Gran Hotel Salto” foi o nome do edifico fundado no centro de uma das cidades mais excêntricas da arquitetura uruguaia.

O hotel foi inaugurado em novembro de 1946, a cerimônia foi um importante acontecimento, onde esteve presente o Sr. Presidente Juan José Amézaga, responsável por muitas iniciativas de abertura do comércio e turismo local.

Durante anos, foi um local emblemático, sendo o principal ponto da cidade, em seus salões de festas foram vividos momentos inesquecíveis pelas famílias da época. Mas, 60 anos após sua inauguração o hotel fecha suas portas em novembro de 2005.

Hoje no mesmo local, encontra-se o Salto Hotel & Casino totalmente renovado, com uma estrutura modernizada. E, para torná-lo ainda mais atrativo, foi incorporado um Cassino ao complexo de entretenimento e lazer.

Anos mais tarde, se reflete o mesmo olhar dos fundadores de 1946, se nota um hotel com uma proposta que lembra o passado da região, mas com um olhar para o futuro.